use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Kasvis-kana grillisalaatti bbq-tuorejuustokastikkeella

recipe image Kasvis-kana grillisalaatti bbq-tuorejuustokastikkeella

Ainekset

Ainekset
  • Salaattia
  • Bataattia
  • Fenkolia
  • Punasipulia
  • Broilerin rintafilettä
Kastikeainekset
  • Crème Bonjour BBQ -tuorejuustoa
  • Kermaviiliä / turkkilaista jogurttia
  • Sitruunanmehua
  • Pippuria
Koristeluun
  • Korianteria
  • Granaattiomenansiemeniä

      Ohjeet

      Ohjeet
      1. Valmista kastike sekoittamalla yhteen n. 1dl kermaviiliä / turkkilaista jogurttia, 1/2 prk Crème Bonjour bbq– tuorejuustoa, 1 rkl sitruunamehua, mustapippuria. Sekoita ainekset yhteen, maista ja anna tekeytyä hetki jääkaapissa.
      2. Kuori bataatti ja leikkaa se puoliksi. Leikkaa ohuiksi, noin 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi ja paloittele vielä hieman pienemmiksi, jos bataatti on kovin paksu. Pyörittele bataatit suolalla ja pippurilla maustetussa öljyssä.
      3. Leikkaa punasipuli ja fenkolit neljäksi viipaleeksi tai lohkoksi.
      4. Grillaa kasviksia kunnes ne ovat saaneet hieman väriä ja pehmenneet.
      5. Grillaa broilerin fileitä kerrallaan grillissä tai parilapannulla kovassa kuumuudessa muutama minuutti kummaltakin puolelta ja siirrä lämpimälle lautaselle. Suolaa ja pippuroi.
      6. Asettele grillatut kasvikset ja kana salaattipedille ja kaada kastike päälle. Nauti!