Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Hasselback-perunat kermakastikkeessa

Rapea pinta, pehmeä sisus ja kermainen valkosipulikastike. Täydellinen viikonlopun illalliselle, juhlapöytään tai arjen herkkuhetkiin.
  • Ruoanlaitto50 minuutit
  • Valmistusaika15 minuutit
  • Annosta 4

Ainekset

  • 1 kg pestyjä ja kuorittuja, kiinteitä perunoita
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • Suolaa ja pippuria
  • 200g Valkosipuli 100 g & 200 g
  • 2 ½ dl Flora Ruoka 15 %
  • 1 tl italialaista salaattimaustetta
  • 1 dl raastettua parmesaania
  • 1/2 dl hienonnettua ruohosipulia

      Ohjeet

      1. Kuumenna uuni 180 °C:een.
      2. Leikkaa ohuita viipaleita perunaan, mutta ei kokonaan läpi.
      3. Pyöräytä viipaloidut perunat öljyssä sekä suolassa ja pippurissa.
      4. Laita perunat uunivuokaan ja paista noin 30 minuuttia.
      5. Sekoita Crème Bonjour yhteen Flora Ruoan, mausteiden ja parmesaanin kanssa.
      6. Ota perunat uunista, kaada päälle kastike ja paista vielä noin 20 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja pinta kauniin kullanruskea.
      7. Viimeistele hienonnetulla ruohosipulilla.

      Lisää reseptejä

      Lisää reseptejä