MAC & CHEESE
Tämä perinteinen amerikkalainen herkku on täydellinen lohturuoka. Mac & Cheese saa tässä reseptissä lisämakua aurinkoikuvatusta tomaatista ja hieman potkua jalapenosta.
Annosta 4

Ainekset
- 2 rkl Flora Culinessea
- 1 tölkki maissia
- 1 sipuli
- 1/2 jalapeno
- 1 valkosipulinkynsi
- 300 g makaronia
- 400 g Crème Bonjour Aurinkoikuivattu tomaatti tuorejuustoa
- 3-4 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 1 dl parmesan-tai cheddarjuustoa raastettuna
- 1 dl korppujauhoja
Energy (kcal) | 10 kcal |
Energy (kJ) | 41 kJ |
Protein (g) | 0.3 g |
Carbohydrate incl. fibre (g) | 2.3 g |
Carbohydrate excl. fibre (g) | 1.9 g |
Sugar (g) | 1.0 g |
Fibre (g) | 0.4 g |
Fat (g) | 0.0 g |
Saturated fat (g) | 0.0 g |
Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
Trans fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 0 mg |
Sodium (mg) | 40 mg |
Salt (g) | 0.10 g |
Vitamin A (IU) | 0 IU |
Vitamin C (mg) | 1.8 mg |
Calcium (mg) | 6 mg |
Iron (mg) | 0.05 mg |
Potassium (mg) | 36 mg |
Ohjeet
- Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi sipulit, valkosipuli ja jalapeno. Kuumenna pannulla Flora Culinesse ja lisää maissit, sipulit, jalapeno. Paista pari minuuttia. Sekoita joukkoon Crème Bonjour Aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää vettä niin, että koostumuksesta tulee juoksevampi.
- Lisää keitetyt makaronit ja sekoita. Paahda toisella pannulla korppujauhoja pari minuuttia kunnes ne saavat hieman väriä.
- Ripottele päälle juustoraaste ja korppujauhot.
Vinkki! Voit valmistaa juustomakaronin myös uunissa 200 asteessa n. 20 minuuttia, niin saat sille ihanan rapsakan pinnan.